這做生意有時(shí)候也要靠點(diǎn)運(yùn)氣，倆人運(yùn)氣不錯(cuò)，第二天過去的時(shí)候那老板就松了口，說六千可以，但是必須一次性付清，他們應(yīng)了下來。

    其實(shí)這也是必然的，六千塊不是個(gè)小數(shù)目，要得急，又要一次性付清就刷掉了一波想籌錢承包的人。再者這個(gè)時(shí)間點(diǎn)也不是很好，不年不節(jié)的，有生意的早就開始干開了，沒有生意的也去了別的地方干活，在這么短的時(shí)間里想要出手也不是一件容易的事情。

    他是想故意營(yíng)造一種搶手的氣氛多撈點(diǎn)錢的，可是家里面催的太緊，他不能耽擱，所以只能是松口了。

    付了錢之后倆人手里就剩下不到三千塊錢，又添置了些東西，白天不能收拾，只能等到夜里食堂關(guān)門之后他們才能從后門進(jìn)去后廚收拾干凈。

    那往出承包的老板是做面食的，大部分的廚具倒是都可以用上，只是人估計(jì)比較邋遢，好多用具上頭都‘包漿’了。實(shí)在看不過眼的林鐵鳳直接給丟了，剩下的全部用洗潔精清洗了好幾遍，可算是能看過眼了。

    倆人收拾完已經(jīng)是后半夜了，第二天肯定是跟不上賣飯，而且還要商量一下準(zhǔn)備賣什么飯，湊巧也到了周末正好趁著這兩天準(zhǔn)備，周一就能開張了。

    育英師范是大專院校，學(xué)生人數(shù)多，來自五湖四海的，口味也不一樣，所以食堂的賣飯的種類很多，可供大家選擇的吃食很多，競(jìng)爭(zhēng)也挺激烈的。

    趁著晚上沒人，林鐵鳳在食堂里轉(zhuǎn)了一圈，各個(gè)窗口上都有菜單，炒菜、米飯、餅子、面食、甚至還有甜品，種類十分齊全。

    “中午可以賣麻辣燙，早上和晚上賣什么呢？”李小賀撓了撓頭，覺得挺愁人的?？偛荒芤惶烊D都賣麻辣燙吧，也不現(xiàn)實(shí)。

    “早上吃飯時(shí)間緊，最好以方便攜帶為主，漢堡和豆?jié){應(yīng)該挺好賣的?！绷骤F鳳道。

    “漢堡和豆?jié){？豆?jié){好說，市場(chǎng)上有賣豆?jié){粉，沖了就可以喝，可漢堡怎么做呀，而且一個(gè)漢堡可不便宜，沒啥吃的，就兩張面包皮夾塊肉，墊兩片生菜再涂抹著甜不拉幾的叫不上名字的外國(guó)醬，難吃的要死！學(xué)生又不掙錢，誰會(huì)舍得買漢堡吃？不行，不行的！”李小賀一口否決。

    林鐵鳳嗤笑了一聲，道：“肉賣的貴，你可以不夾肉呀，夾雞蛋不就可以了嗎？你別急著下結(jié)論，咱去市場(chǎng)買點(diǎn)材料回來做，看看味道如何，這些學(xué)生都不是小孩子了，口味刁鉆著呢。再核算一下成本，有的掙就賣，不掙的話再換別的，你說呢？”

    李小賀興趣不大，覺得賣漢堡成本高，不劃算。不過他拗不過林鐵鳳，還是陪著她到批發(fā)市場(chǎng)買回了一袋子的漢堡胚子，也就是上下兩張面包皮。

    林鐵鳳是自信滿滿，很快就下廚忙活了起來。她把土豆蒸好弄成土豆泥，放上調(diào)味攪拌好，然后壓成一厘米左右厚度的小圓餅，煎至兩面金黃備用，雞蛋打散了做成雞蛋餅，q彈q彈的，很有嚼勁。

    漢堡胚子烤蓬松起來，把土豆餅和雞蛋餅夾在中間，上下也夾了新鮮的生菜。她一共做了三個(gè)口味，原味沙拉醬，番茄醬，還有香辣醬，讓李小賀都嘗嘗，看哪個(gè)好吃。

    “看著挺厚實(shí)啊，來，我嘗嘗?！崩钚≠R抓起來一個(gè)還不忘和她打趣，“鐵鳳，要是不過關(guān)我可是不同意的，咱是做生意，賠本的買賣可不能干！”

    “知道啦，你趕緊吃吧！”林鐵鳳笑著催促道。

    李小賀先是聞了聞，嗯，還挺香的，咬一口之后他愣了一下，不等嘴巴里的吃完又要吃。

    林鐵鳳趕忙攔住，“哎，你別吃了，還有兩個(gè)呢，一會(huì)兒肚子裝不下了！”

    李小賀擺了擺手，道：“吃得了，吃得了。我以前覺得這甜不拉幾的醬難吃的很，怎么到了你這就變得這么好吃了呢？這雞蛋嚼著勁道，香的很。還有這土豆餅，外酥里嫩啊，別說是三個(gè)，那就是五個(gè)我也能吃的下！”說話的功夫，一個(gè)已經(jīng)進(jìn)肚子了，“行，我看行，好吃的很！”

    林鐵鳳一臉無語，指了指另外兩個(gè)，“這兩個(gè)也嘗嘗吧。”