只不過藍(lán)鰭金槍魚雖然已經(jīng)是極珍貴的食材了，味道也不錯(cuò)，但是肉質(zhì)纖維還是粗大了些，跟河豚的極致鮮味是不同的味覺體驗(yàn)。

    既然約定了不用任何調(diào)味料，只比拼刀工，因?yàn)閮扇诉x了兩種不同的但一樣珍貴的食材，那么就看楊懷仁和小犬純太郎誰的刀法更精湛了。

    心中有了數(shù)，楊懷仁放下簾子，繼續(xù)去補(bǔ)覺。

    巨大的冰塊突兀的出現(xiàn)在宮門前，倒是吸引了不少官員們圍觀議論，他們大多數(shù)人都是一輩子生活在內(nèi)陸地區(qū)，從來沒去過海邊，對于冰塊里冰封著一條將近一人高的大魚，紛紛驚嘆不已。

    楊懷仁聽著他們在外邊鼓噪，閉著眼睛擠出一句話來，“一幫土鱉，真是給大宋丟臉。”

    話是這么說，其實(shí)當(dāng)楊懷仁看到那條金槍魚的時(shí)候，他看見好東西就想據(jù)為己有的想法就又來了。

    那么大一條魚，起碼有三四百斤，破開了外邊包裹的冰塊，不及時(shí)吃掉，難免浪費(fèi)。

    但是要是在楊懷仁手里就不同了，分割了做成魚膾，隨園加上十三家連鎖加盟店同時(shí)出售，乖乖的，幾萬貫錢又來了。

    就算不賣了賺錢，晚上婚宴把這條魚拿出來吃了，也是極其有面子的事。

    一陣鐘鼓聲傳來，宣德樓兩側(cè)的角門打開，眾文武大臣分文武分列，重新莊重的整理了下籠帽和袍服，才魚貫而入。

    等大臣們進(jìn)完了，楊懷仁和倭國使節(jié)的馬車才進(jìn)了宮門，然后右轉(zhuǎn)到了一處偏殿等候傳喚。

    倭國正副使節(jié)和小犬純太郎先上前跟楊懷仁問好，太郎見楊懷仁身邊只跟著一個(gè)十三四歲的半大小子，卻沒看見他準(zhǔn)備了什么食材，故試探地問道“不知楊大廚準(zhǔn)備的什么魚作為魚膾的材料呢？”

    楊懷仁也假意跟他們施禮問好，內(nèi)心里卻偷偷給他們像老鼠一樣編了號，德頑八丸是大王八蛋，兩個(gè)小犬分別是小犬一號和小犬二號。

    他裝作愁眉苦臉的樣子笑道“哎呀，我說蠢太狼兄啊，你是不知道啊，太皇太后老人家讓我跟你比試廚藝，本來我就感覺這事很倉促。

    前兒個(gè)咱們才約定了比試的規(guī)則，短短一天半的時(shí)間，讓我上哪去弄條既稀罕又好吃的魚兒啊？

    我是晚上睡不著，白天不能睡，冥思苦想了一天，也沒想出用什么魚做一道魚膾能好吃來。

    今兒個(gè)早上起得又早，迷迷糊糊隨便從我家魚池子里隨便抓了幾條巴掌大的小魚就來了。”

    說著楊懷仁指了指馬車上一個(gè)只比酒壇大了一圈的魚缸。

    魚缸是粗瓷的，并不透明，小犬純太郎不好走近了趴魚缸上看個(gè)真切，雖然無法看清魚缸里是什么魚，但是從魚缸的大小可以判斷，這魚兒體型應(yīng)該不大。

    想想大宋最普遍的用于做魚膾的食材，不外乎那幾種常見的魚類，這些魚跟他早先精心準(zhǔn)備的鮪魚簡直一個(gè)天上一個(gè)地下。

    小犬純太郎心中暗笑，不知道這個(gè)楊懷仁是無知還是狂妄。