木原紀(jì)的話音剛落，長田千春立刻拿起了廚刀，以極快的速度，將四種肉切成了長條，相繼加入白蘭地、黑胡椒、豆蔻粉等調(diào)料，將食材與肉類混合均勻，進(jìn)行腌制。同時，她又將再將雞蛋磕入碗中，再添加面粉和牛奶，混合均勻。

    將腌制后的肉類倒在砧板上，長田千春拿起砍肉刀，對著砧板上的肉類進(jìn)行剁砍。

    看臺上的觀眾看的目瞪口呆，很快發(fā)出了驚呼聲。

    “明明只是一個身材瘦小的妹子，竟然能拿起砍肉刀，毫不費(fèi)力地將肉剁成肉餡?！?br/>
    “和剛才相比，完全變了一個人。”

    “是啊，你們看，她出刀的力度，砸在砧板上，就像是打鐵的鐵匠，刀刀入肉。”

    “別吹了，那種砍肉刀是非常消耗體力的，估計妹子也就砍個一兩分鐘，就沒力氣了?！?br/>
    其他人聽了，全部點(diǎn)頭。

    像砍肉刀的重量，平時男人使用的較多，女人往往因?yàn)楹髣挪蛔悖瑘?jiān)持不了多長時間。但是，如果中途換刀，會使肉餡的開口不一樣。普通人或許吃不出什么差別，但對于米其林星級主廚和嘗遍諸多大廚料理的美食家，這細(xì)微的差別，足以讓他們舍棄這道料理。

    然而，觀眾們所期待的事情并沒有發(fā)生，長田千春就像是一臺不知疲倦的機(jī)器，一遍又一遍，以極快地速度剁砍著砧板上的肉，折疊之后，再繼續(xù)剁砍，整個過程足足持續(xù)了10分鐘。

    看臺上的人一個個目瞪口呆。這也太夸張了吧？

    堅(jiān)持10分鐘，很多人都能做到，但關(guān)鍵的是速度。剛才長田千春揮舞砍肉刀的頻率，很多男人拿到普通的菜刀，也不一定能夠做到。

    “故意的？”白石龍一問道。

    “一半一半吧？確實(shí)用絞肉機(jī)也能達(dá)到這樣的效果，但同樣，如果使用絞肉機(jī)，可能會有其他的味道進(jìn)入肉餡里。而且，學(xué)長，你不覺得這樣連續(xù)剁砍10分鐘，會非?？犰艈?？你看，很多人的注意力都集中在她身上，甚至連評委老師的視線也吸引了過去。這正是我們所想要的結(jié)果?！编嵼V瞇著眼睛。

    “鄭軻，我發(fā)現(xiàn)你變了?！卑资堃蛔旖锹冻隽宋⑿?，“你開始學(xué)會動腦子了。我很慶幸把你找過來?！?br/>
    “這樣做也有風(fēng)險。雖然可以抓住老師的視線，但是長田千春自身的缺點(diǎn)也會被放大出來。只不過，當(dāng)長田千春面對栗山仁這樣對手時，她必須把自己的特點(diǎn)發(fā)揮出來，以此來增加自己的加分籌碼?！?br/>
    “你覺得有用嗎？”

    “連你都騙不了，更何況上面的評委？”

    “……”白石龍一郁悶地翻了翻白眼。

    “但是，能把評委老師的注意力都吸進(jìn)過來，這就足夠了?！?br/>
    就在長田千春處理自己的食材時，栗山仁也在極為郁悶地處理自己的食材，