燕薇知道今兒中午要下廚,抽時間悄悄⛙在系統(tǒng)購買了燉排骨和肉需要的調(diào)料。系統(tǒng)出售的調(diào)料齊全,買來做菜絕對能配齊秘方。⛿
等楊玉蘭把排骨剁成小塊,土豆刮皮切滾刀塊,幾人🚺😠🂳開始讓燕薇展示廚藝。幸好孟家廚房夠大,幾人😏圍觀也不顯廚房擁擠。
灶房不只有大鍋灶,還有煤油🖈爐、蜂窩爐,燕薇準備在大鍋灶上做紅燒排骨。燒火的是楊玉蘭。本來燕國偉嚷嚷要💚💛💡燒火的,燕薇怕他掌握不好火候,沒讓他燒。
燕薇做紅燒排骨的做法其實跟普通家庭⛙做沒多大區(qū)別,只不過細微之處有區(qū)別。比如說炒的糖色,下的醬💖👳🌷料,還☹🄔有火候的把握,這些全靠做飯的人掌握。所以一樣的食材,每人做出的菜都有區(qū)別。
兩🅼🅼小一大看燕薇做菜的動作行云流水,拿著手中的鍋鏟揮斥方遒,好像🜵🆡👈廚房就成了她的天下一般。
等🅼鍋中冒出沸騰的熱氣⛔🚆時,撲鼻🐰的香味迎面而來。
燕國偉抽著鼻子聞著香氣說:“真香,⛙聞起來很好吃的樣子。😡🂷📙”♎
孟衛(wèi)東聞🅜著味道也不錯。楊玉蘭就做不出這樣的🛞🝞味道來,她只會加醬🐿油、八角和花椒清燉。
在等待排骨燉熟的時間里,燕國偉聞著越來越濃郁的香味,就要流口水了,他非常期待中午這頓飯。不會因為燕薇年齡小,就認為她做菜不好吃了⚸。
“薇薇,你怎么做菜這么香?”
除🅼了孟衛(wèi)東,這是燕國偉和楊玉蘭最想知道的。
燕薇:“跟我姥姥學的⛔🚆?!彼偛荒苷f自己天生就會。
“那你姥姥做飯應(yīng)該很好吃?!?br/>
燕國偉🂥🐵🄊:“你以前跟著你姥姥吃飯真幸福。”
燕薇:……
等排骨燉的差不多了,燕薇又把泡好的土豆倒進鍋里,又燉了十分鐘左右🞥🖌👐,差不多就能出國了。接下來的事情就不用😕🁋燕薇做了,楊玉蘭怕燙著他們,讓他們拿著筷子坐下去等著吃,她把土豆燉排骨盛好端上去。
楊玉蘭笑著說:“這排骨燉的顏色真好看,我還頭一回見這種成色的排骨。”她真沒想到燕薇小姑娘有這一手,比自家閨女強多了。別看她閨女沒了爸,但她舍不得閨女受苦,也怕閨女燙著,還真沒讓閨女做過飯,只讓燒過火。
燕薇燉出的排骨色澤金紅,土豆燉的時間雖短,是金黃色的,聞♎味道就能讓人垂涎三尺。燕國偉舉著筷子,打算孟衛(wèi)東一發(fā)話他就💹🖲開吃。
楊玉蘭把菜送過來就出去了,她不跟孟衛(wèi)東一起吃飯🚺😠🂳,♻🍦都自己吃。孟衛(wèi)東也不習慣跟她一起吃飯。
她一走,孟衛(wèi)🈢⛩🝆東對燕薇說🖇🐟🁃:“還等什么,開始吃吧?!闭f完后拿筷子夾🜵🆡👈排骨吃。
說實話,孟衛(wèi)東早就期待吃上燕薇做的菜。如果她做菜♻🍦真好吃,他還想過以🞣🖀🏝后多讓燕薇給他做些放到系統(tǒng)空間中存放起來,什么時候想吃拿出一份吃就可以,不用在再系統(tǒng)花錢買了。